Thomas Penz: Der junge Wilde aus Tirol
Wer ist Europas kreativster Jungkoch? Geschmäcker sind verschieden, aber mit seinen Gerichten hat der gebürtige Innsbrucker Thomas Penz (27) den „Junge Wilde“-Wettbewerb 2022 gerockt. Staatsmeister, Europameister, Weltmeister und jetzt Sieger beim „Junge Wilde 2022“-Wettbewerb von Rolling Pin: Der Werdegang von Thomas Penz liest sich wie der wahr gewordene Traum eines jeden Kochs. Dazu tragen auch […]